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中粮华夏长城葡糖酒有限公司

来源:本站    作者:默认作者    发布时间:2016/1/12 11:48:15    人气:559
       中粮华夏长城葡萄酒有限公司隶属中粮企业,位于河北省秦皇岛市昌黎县,拥有800多亩优质酿酒葡萄品种的种植基地,总资产7.76亿元,年产量5万吨。公司拥有国际领先水平的集葡萄栽培、酿造、研发、旅游观光于一体千吨精品酒车间一座,其总建筑面积为6272平方米,总投资3732.5万元,引进3000瓶/小时全自动灌装生产线。公司产品质量处于国际领先水平,实现了经济和社会效益的最大化。

       我校食品科技学院于2001年正式与中粮华夏长城葡萄酒有限公司签署合作框架协议,共建产学研合作示范基地。2016年双方进一步合作,挂牌研究生教育实践基地。目前双方合作处于稳步发展阶段,从科学研究与技术开发、人才培养及成果转化、技术推广等方面进行了全面合作,主要内容包括:组织相关老师到企业进行参观调研、实习,针对企业生产中的问题提出技术攻关、新产品研发的思路,从而提高教师理论结合实际的能力,培养学生的实践操作技能;向该企业输送酿酒专业的本科、硕士毕业生就职;以我国葡萄酒加工产业发展战略需求为目标,整合葡萄酒领域的基础研究与产业技术研究力量,开发市场潜力大、附加值高的葡萄酒产品;全面系统研究葡萄酒产业的产品标准、技术与工艺规范,提升我国葡萄酒产业的标准水平;并开展国际合作,加速国外同类先进技术的引进、消化、吸收和创新;不断推动交叉学科研究,培养产业发展需求的科技创新人才及管理人才;开展葡萄酒加工产业发展战略研究,为国家、行业和相关领域的发展提供信息和咨询服务。

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